陳恩鳳（1910、12、20—2008、6、7），著(zhù)名土壤學(xué)家，農業(yè)教育家。長(cháng)期從事土壤科學(xué)的教學(xué)和科研工作，在土壤地理、土壤改良和土壤肥力方面有重要貢獻。提出以水肥為中心改良鹽堿土的綜合措施。對土壤肥力與酶活性關(guān)系，有機肥的改土作用，深耕的適宜深度及將土壤微團聚體組成作為評價(jià)和提高土壤肥力水平的綜合指標等做了深入研究。
陳恩鳳，字惠同，江蘇句容縣人。他自幼天資聰穎，學(xué)習成績(jì)優(yōu)良。陳恩鳳1933年畢業(yè)于金陵大學(xué)，并被學(xué)校推薦到中央地質(zhì)調查所土壤研究室（中國科學(xué)院南京土壤所的前身）任調查員，在美籍專(zhuān)家指導下從事土壤調查工作。在掌握了一定的土壤地理知識之后，為進(jìn)一步深造，于1935年去德國留學(xué)，在克尼堡（Ｋｏｎｉｇｓｂｅｒｇ）大學(xué)研究院攻讀土壤肥力學(xué)，其導師為國際知名土壤肥力學(xué)家、密氏定理的創(chuàng )始人——密希里（Ｅ．Ａ．ＭｉｔｓｃｈｅｒＬｉｃｈ）。１９３８年春，陳恩鳳完成了題為《廄肥施入土內在生長(cháng)季節的分解》的學(xué)位論文，獲理學(xué)博士學(xué)位。該論文于當年秋在《德國農業(yè)年報》上發(fā)表。1938年6月陳恩鳳回國，繼續在中央地質(zhì)調查所土壤研究室工作，晉升為技師，主要從事土壤團粒穩定性測定方法和人畜糞中氮素保存方法的研究。1940年，陳恩鳳轉入設在重慶北碚的中國地理研究所，任副研究員，從事土壤地理研究，并在當時(shí)內遷重慶北碚的復旦大學(xué)農學(xué)院兼課，1943年8月受聘轉入復旦大學(xué)任教授，1946年隨復旦大學(xué)遷回上海，任農藝系主任。
中華人民共和國成立后，陳恩鳳繼續任復旦大學(xué)農藝系主任。1952年全國院系調整，復旦大學(xué)農學(xué)院遷至沈陽(yáng)與東北農學(xué)院的幾個(gè)系合并成立沈陽(yáng)農學(xué)院，他改任土壤農化系主任，1957年任沈陽(yáng)農學(xué)院副院長(cháng)，1978年任院長(cháng)。在此期間，1953年受中國科學(xué)院委托籌建東北地區的土壤研究機構，兼任中國科學(xué)院土壤研究所東北分所籌備處副主任。后正式成立中國科學(xué)院林業(yè)土壤研究所，陳恩鳳兼任該所農化研究室主任。1961—1964年陳恩鳳兼任中國農業(yè)科學(xué)院遼寧分院副院長(cháng)。
陳恩鳳從事農業(yè)高等教育近50年，講授過(guò)土壤學(xué)、肥料學(xué)、土壤地理學(xué)、水土保持學(xué)、土壤改良學(xué)、土壤肥力學(xué)等多門(mén)課程。在教學(xué)中，他始終以提高教學(xué)質(zhì)量為中心，一手抓教材，一手抓教法，做到理論與實(shí)際相結合。
1943年他專(zhuān)任教學(xué)工作以后，就以自己所掌握的調查研究材料，并參考國內外有關(guān)資料，編寫(xiě)出《水土保持學(xué)概論》和《中國土壤地理》，分別于1949年和1951年由商務(wù)印書(shū)館出版。這兩本教材具有理論聯(lián)系實(shí)際、內容充實(shí)、條理清晰、深入淺出的特點(diǎn)，深受師生歡迎。其中《中國土壤地理》一書(shū)，被指定為高等院校地理系教學(xué)參考書(shū)。他還十分重視生產(chǎn)實(shí)習，領(lǐng)導和指導學(xué)生參加友誼農場(chǎng)開(kāi)墾前的土壤調查、遼河流域土壤調查、郭前旗灌區鹽堿土調查和改良，以及各地土壤侵蝕調查等工作。他培養的學(xué)生畢業(yè)后，大都能在工作崗位上勤勤懇懇、認真負責地工作，并作出較好成績(jì)。其中不少人已成為土壤學(xué)教學(xué)、科研和行政部門(mén)的業(yè)務(wù)骨干或領(lǐng)導干部。
他在土壤科學(xué)研究活動(dòng)中強調兩點(diǎn)：一是求實(shí)，即重視理論聯(lián)系實(shí)際，注意用科學(xué)理論去解決農業(yè)生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題；一是求廣，即科學(xué)工作者的知識面和涉及的研究領(lǐng)域要盡可能地廣泛一些。他認為，只有知識面較廣和涉及領(lǐng)域較多的人，才能比較綜合全面地認識事物，從而有利于問(wèn)題的解決。正因為如此，陳恩鳳才得以在科學(xué)研究上有所建樹(shù)，尤其在土壤地理、土壤肥力和土壤改良３個(gè)方面有重要成就和獨創(chuàng )性見(jiàn)解，對我國土壤科學(xué)的發(fā)展作出了重大貢獻。
陳恩鳳于1948年加入九三學(xué)社，1961年加入中國共產(chǎn)黨。1953年陳恩鳳任九三學(xué)社沈陽(yáng)分社籌委會(huì )委員，1956年被選為九三學(xué)社第四屆中央委員，1957年任沈陽(yáng)分社主任委員，1984年起歷任九三學(xué)社遼寧省委主任委員、九三學(xué)社第五、六屆中央委員、第七屆中央常委、第八、九屆中央參議委員會(huì )副主任委員、第十、十一屆中央委員會(huì )顧問(wèn)、第三至七屆全國人大代表，第三屆全國政協(xié)委員、第二至六屆遼寧省政協(xié)副主席。他是國務(wù)院學(xué)位委員會(huì )第一屆農學(xué)評議組成員。
1945年，他與我國老一輩土壤學(xué)家共同發(fā)起成立中國土壤學(xué)會(huì )，歷任理事、常務(wù)理事和副理事長(cháng)職務(wù)，1983年因年事已高，改任顧問(wèn)。1963年組織成立遼寧省土壤學(xué)會(huì )，歷任第一、二、三、四屆理事長(cháng)，1984年改任名譽(yù)理事長(cháng)。1957年起負責籌備和創(chuàng )建《土壤通報》雜志，并任主編。他還歷任遼寧省科協(xié)副主席、名譽(yù)主席。
確立耕作土壤地位
陳恩鳳從1933年起就從事土壤調查工作，足跡遍及大半個(gè)中國。在多年實(shí)際調查工作中積累了大量科學(xué)資料，為日后從事土壤分類(lèi)研究打下了堅實(shí)的基礎。
土壤分類(lèi)是土壤科學(xué)發(fā)展水平的標志。土壤分類(lèi)廣泛應用于自然資源調查、荒地開(kāi)發(fā)、區域規劃、國土整治和環(huán)境質(zhì)量評價(jià)，具有重要的理論意義和實(shí)用價(jià)值，也是進(jìn)行國際土壤科學(xué)信息交流的重要內容。
上世紀５０年代后期，我國土壤學(xué)界有人認為耕作（農業(yè)）土壤并非自然土壤發(fā)育過(guò)程中的一個(gè)必然階段，且其形成的開(kāi)始也往往是自然土壤本身歷史的結束，所以不可能和自然土壤混合分類(lèi)。陳恩鳳反對這種觀(guān)點(diǎn)，認為它不符合土壤發(fā)生規律。他認為：“農業(yè)土壤由自然土壤經(jīng)過(guò)耕作發(fā)育而成，所以與自然土壤有親緣關(guān)系，它們之間有共同性，也有特殊性，還有各種中間的過(guò)渡類(lèi)型。它們具有相同的母質(zhì)、相同的個(gè)體理化性質(zhì)，如結構性、保水性、吸收性等；就以外在因子而論，也有相同的部分，如當地的氣候、地形等。因此，二者既可能而且應該納入一個(gè)統一的土壤分類(lèi)系統，才有利于研究，才有利于利用。”上述兩種觀(guān)點(diǎn)經(jīng)過(guò)多年的爭論和研討，到１９７８年，中國土壤學(xué)會(huì )根據大多數土壤學(xué)家的意見(jiàn)，決定將農業(yè)土壤和自然土壤納入統一的分類(lèi)系統之中。以后的各種分類(lèi)方案雖對某些具體土類(lèi)的劃分和位置作了調整，但農業(yè)土壤與自然土壤統一分類(lèi)的原則已被確認。
提出土壤適度深耕
在人口不斷增加的形勢下，如何提高土壤肥力以增加農產(chǎn)品產(chǎn)量，是所有農業(yè)工作者，也是土壤科學(xué)工作者面臨的一個(gè)重要任務(wù)。陳恩鳳從研究有機肥料和土地深翻入手，以闡明土壤肥力的實(shí)質(zhì)及其培肥途經(jīng)。
1958年，在我國部分農業(yè)科學(xué)工作者和農民群眾中，對土壤深翻問(wèn)題存在著(zhù)一種傾向，似乎土壤耕翻越深越好，導致浪費大量人力和物力。為了探明土壤耕翻的適宜深度，他在廣泛收集數據、進(jìn)行系統測定的基礎上，于1959年發(fā)表題為《深耕的現狀與發(fā)展》一文。文章指出，由于土體的自然下沉和上層土壤對進(jìn)入土壤空氣中氧的截留，深耕超過(guò)一定深度后，下層土壤的理化和生物學(xué)性質(zhì)并無(wú)明顯變化。據此，他提出深耕的最大深度以不超過(guò)５０厘米為宜。
闡明土壤肥力實(shí)質(zhì)及培肥途徑
陳恩鳳在研究土壤深翻適宜深度的基礎上，進(jìn)而研究耕作土壤的層次發(fā)育問(wèn)題。他通過(guò)田間試驗證明，在翻耕深度為30—40厘米時(shí)，上層土壤由于受地面生物和氣候的影響較大，物質(zhì)和能量的交換和轉化比較強烈，但欠穩定，對作物前期生長(cháng)影響較大；而下層由于受地表生物和氣候影響較小，通氣透水性能較差，生物活動(dòng)與物質(zhì)轉化亦較弱，但比較穩定，對作物后期生長(cháng)及產(chǎn)量起穩定作用；至于40—50厘米的土層，其物質(zhì)轉化強度更低，但對于承受和補充上層的水分、養分有較大能力，因而對作物起著(zhù)保證作用。陳恩鳳根據各層次物質(zhì)運動(dòng)特點(diǎn)和對作物生長(cháng)所起的不同作用，分別將其命名為“活動(dòng)層”、“穩定層” 和“保證層”。這種按作用而不按形態(tài)劃分耕作土壤層次的方法，在指導生產(chǎn)上更有實(shí)際意義，也更加明確地闡明了深耕的主要作用在于創(chuàng )造一個(gè)具有穩定作用的 “穩定層”。
進(jìn)一步研究表明，土壤的層次組合狀況對土壤肥力雖有意義，但土壤中水、肥、氣、熱之間的協(xié)調更為重要。因而在研究土壤肥力時(shí)，既要摸清與土壤中水、肥、氣、熱的存在狀況有密切關(guān)系的土體構型，還要摸清它們之間協(xié)調狀況。簡(jiǎn)單地說(shuō)，既要研究“土體”，也要研究“體質(zhì)”。只有同時(shí)注意這兩個(gè)方面，才有利于揭露土壤肥力的實(shí)質(zhì)。
他根據對不同耕作歷史和不同肥力水平的黑土、棕壤、紅壤，及由它們發(fā)育的水稻土，以及黑鈣土、灰鈣土、栗鈣土進(jìn)行的多年研究，于１９８５年明確指出，土壤微團聚體包括有機礦質(zhì)復合體，對土壤理化和生物學(xué)性質(zhì)具有多方面的重要作用。以黑土、棕壤為例，它們小于１０微米的團聚體內所含緊結合態(tài)腐殖質(zhì)較多，持水性較強，保蓄碳、氮、磷性能較高，酶活性較強；而大于１０微米的團聚體內所含松結合態(tài)腐殖質(zhì)較多，釋水性能較強，釋供碳、氮、磷性能較高，酶活性較弱。土壤微團聚體組成狀況很可能是土壤中水分和養分保儲和釋供的關(guān)鍵機制，與土壤肥力水平存在明顯相關(guān)，可以作為衡量土壤肥力水平的綜合指標，其組成可以通過(guò)施用有機質(zhì)肥料和沸石等加以調控。這為制定培肥措施開(kāi)辟了一條新途徑。關(guān)于土壤肥力實(shí)質(zhì)及其調控的全部研究成果，已納入他的《土壤肥力物質(zhì)基礎及其調控》專(zhuān)著(zhù)中。
改良鹽堿土
1953年初，陳恩鳳率領(lǐng)中國科學(xué)院林業(yè)土壤研究所部分科研人員，在吉林省郭前旗灌區的鹽堿荒灘上建立起我國東北地區最早的長(cháng)期定位觀(guān)測點(diǎn)，進(jìn)行改良鹽堿地研究。他根據土壤中鹽分易于集中，易于分散，即所謂“鹽隨水來(lái)，鹽隨水去”的規律，以及集中則為害，分散則有益，而且鹽分中多數為作物生長(cháng)所必需，所以既不宜、也不易去除凈盡的事實(shí)提出，改良鹽堿土，只要將土壤鹽分濃度嚴格控制在一定的范圍之內，就能夠生長(cháng)作物，而無(wú)須完全除盡。事實(shí)證明，郭前旗灌區的鹽堿地采用“淡水沖洗，種稻改良”獲得了成功，為鹽堿地改良開(kāi)辟了一條新的途徑。８年觀(guān)測結果表明，經(jīng)淡水沖洗種稻改良的鹽堿地有４８％的土地含鹽量呈下降趨勢，30％土地鹽分無(wú)明顯變化，僅有22％土地的鹽分呈上升趨勢?？梢?jiàn)，種稻改良鹽堿地的方法可使地下水含鹽呈下降趨勢，從而確定了蘇打鹽土進(jìn)行種稻改良的長(cháng)期有效性。
在研究鹽堿土的過(guò)程中，陳恩鳳發(fā)現有機質(zhì)的轉化與土壤脫鹽脫堿有密切關(guān)系。在一定水熱條件下，增加土壤有機質(zhì)可增強土壤中蛋白酶、脲酶等酶類(lèi)的生物活性，而釋放出更多的胺態(tài)和銨態(tài)氮。此外，低分子有機酸也有利于土壤脫鹽脫堿；而水溶性腐殖質(zhì)、活性胡敏酸和富里酸可活化陽(yáng)離子，改善土壤性質(zhì)和補充因沖洗而淋失的活性腐殖質(zhì)含量，從而相應地增加了蘇打鹽土的水溶性鈣鎂和有效態(tài)氮磷含量，提高土壤的緩沖性能?？梢?jiàn)，除水分外，有機質(zhì)也是改良鹽堿土的一種重要物質(zhì)。
陳恩鳳根據自己的研究成果，于1965年在哈爾濱召開(kāi)的“全國鹽堿土改良學(xué)術(shù)討論會(huì )”上提出“以水肥為中心的綜合措施”改良鹽堿土，受到與會(huì )人士的重視與贊賞。其后，這項研究成果在全國各地陸續得到推廣，并取得了顯著(zhù)成效。
陳恩鳳學(xué)風(fēng)嚴謹，研究課題緊密結合實(shí)際，并常在解決實(shí)際問(wèn)題中提出新的觀(guān)點(diǎn)，發(fā)現新的問(wèn)題。他兼任職務(wù)雖多，但對承擔的教學(xué)、科研和行政領(lǐng)導工作，乃至社會(huì )活動(dòng)，無(wú)不認真負責。他勤于思考，善于計劃，工作勤奮，品德高尚，深為人們所稱(chēng)道。
附：陳恩鳳學(xué)術(shù)年表
１９１０年１２月２０日 出生于江蘇省句容縣。
１９３３年 畢業(yè)于金陵大學(xué)，獲農學(xué)士學(xué)位。
１９３３—１９３５年 任中央地質(zhì)調查所土壤研究室調查員。
１９３５—１９３８年 在德國克尼堡大學(xué)研究院學(xué)習，獲理學(xué)博士學(xué)位。
１９３８—１９４０年 回中央地質(zhì)調查所土壤研究室工作，任技師。
１９４０—１９４３年 任中國地理研究所副研究員，并在復旦大學(xué)兼課。
１９４３—１９５２年 任復旦大學(xué)教授、農藝系主任。
１９５２—１９８４年 歷任沈陽(yáng)農學(xué)院教授，土壤農化系主任、副院長(cháng)、院長(cháng)。
１９５３年 兼任中國科學(xué)院土壤研究所東北分所籌備處副主任。
１９５４年 兼任中國科學(xué)院林業(yè)土壤研究所農化室主任。
１９８４年 以后不再擔任沈陽(yáng)農學(xué)院院長(cháng)職務(wù)，專(zhuān)任教授。
2008年6月7日 在沈陽(yáng)逝世。
陳恩鳳主要論著(zhù)
１ 陳恩鳳．江蘇省句容縣土壤調查報告．土壤專(zhuān)報，１９３３（８），第８號．
２ 陳恩鳳．廄肥施入土內在生長(cháng)季節的分解（德文）．德國農業(yè)年報（柏林），１９３８，８６（１）．（Ｕｎｔｅｒｓｕｃｈｕｎｇｅｎｕｂｅｒ ｄｉｅ Ｚｅｒｓｅｔｚｕｎｇ ｄｅｓ Ｓｔａｌｌｍｉｓｔｅｓ ｉｍ Ｂｏｄｅｎ Ｗａｈｒｅｎｄ ｄｅｒ Ｖｅｇｅｔａｔｉｏｎ，Ｌａｒｄｗ．ＪａｈｒｂｕｃｈｅｒＢｄ，８６（１）Ｈｅｆｔ１，Ｂｅｒｌｉｎ，１９３８．）
３ 陳恩鳳．四川省北川縣土壤．土壤簡(jiǎn)報，１９３９（２）第２號．
４ 陳恩鳳．漢渝公路中段及渠江流域之土壤與土地利用．地理集刊，１９４３（１）．
５ 陳恩鳳．人畜糞中氮質(zhì)之保存方法．土壤，１９４３，３（１—２）．
６ 陳恩鳳．青海省中部之棕壤及其地理意義．地理學(xué)報，１９４４，（１１）．
７ 陳恩鳳．水土保持學(xué)概論．上海：商務(wù)印書(shū)館，１９４９．
８ 陳恩風(fēng)．中國土壤地理．上海：商務(wù)印書(shū)館，１９５１．
９ 陳恩鳳．黑龍江省龍江縣之土壤與土地利用．土壤專(zhuān)報，１９５１（２５）．
１０ 陳恩鳳．土壤含水量對于油桐苗生長(cháng)的影響．土壤學(xué)報，１９５３，２（１）．
１１ 陳恩風(fēng)．吉林省郭前旗灌區的堿化草甸土．土壤學(xué)報，１９５７，５（１）．
１２ 陳恩鳳等．吉林省郭前旗灌區堿化草甸土及其改良．土壤專(zhuān)報，１９５７（３０）．
１３ 陳恩鳳．深耕的現狀與發(fā)展．土壤通報，１９５９（６）．
１４ 陳恩鳳等．有機肥料優(yōu)越性的研究（一）•提高堆肥肥效的研究．土壤學(xué)報，１９５９，７（３—４）．
１５ 陳恩鳳等．有機肥料優(yōu)越性的研究（二）•施用有機肥料對土壤肥力、微生物活動(dòng)、作物產(chǎn)量的作用．土壤學(xué)報，１９６０，８（１）．
１６ 陳恩鳳．耕翻深度與耕層的層次發(fā)育．中國農業(yè)科學(xué)，１９６１（１２）．
１７ 陳恩鳳．農業(yè)土壤的形成與分類(lèi)問(wèn)題．農業(yè)土壤論文集，１９６２．
１８ 陳恩鳳等．吉林省郭前旗灌區蘇打鹽漬土的成因及其累積過(guò)程．土壤通報，１９６２（１）．
１９ 陳恩鳳等．吉林省郭前旗灌區蘇打鹽漬土的改良．土壤學(xué)報，１９６２，１０（２）．
２０ 陳恩鳳等．吉林省郭前旗灌區蘇打鹽漬土的鹽分動(dòng)態(tài)．土壤通報，１９６２（２）．
２１ 陳恩鳳．關(guān)于鹽堿土改良工作中的幾個(gè)問(wèn)題．土壤通報，１９６５（６）．
２２ 陳恩鳳．草甸棕壤區耕作土壤的層次發(fā)育及其肥力特征．土壤學(xué)報，１９６５，１３（２）．
２３ 陳恩鳳．關(guān)于土壤肥力實(shí)質(zhì)研究的來(lái)源與設想．土壤肥料，１９７８，（６）．
２４ 陳恩風(fēng)等．土壤有機質(zhì)轉化的研究——蘇打鹽土中有機質(zhì)轉化與脫鹽、脫堿培育肥力的關(guān)系．土壤學(xué)報，１９８０，１７（３）．
２５ 陳恩鳳等．土壤肥力實(shí)質(zhì)的探討（Ｉ）•黑土．土壤學(xué)報，１９８４，２１（１）．
２６ 陳恩鳳等．土壤肥力實(shí)質(zhì)的探討（Ⅱ）•棕壤．土壤學(xué)報，１９８５，２２（２）．
２７ 陳恩鳳等．土壤肥力實(shí)質(zhì)的探討（Ⅲ）•紅壤．土壤學(xué)報，１９８６，２３（４）．
２８ 陳恩鳳等．土壤肥力實(shí)質(zhì)的探討（Ⅳ）•水稻土．土壤學(xué)報，１９８７，２４（１）．
２９ 陳恩鳳．土壤肥力物質(zhì)基礎及其調控．北京：科學(xué)出版社，１９９０．
