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      九三楷模 | 周鉉:“天麻之父


      【人物檔案】周鉉,1926年5月,他出生于河南新鄭,九三學(xué)社社員,中科院昆明植物研究所副研究員,長(cháng)期從事植物種類(lèi)和植物形態(tài)研究工作,我國著(zhù)名天麻專(zhuān)家,被譽(yù)為“中國天麻有性繁殖法的創(chuàng )始人”,被中國菌物學(xué)會(huì )授予“中國天麻研究終生成就獎”。

      他的世界清貧又奢侈。50多年,他在天麻的世界里默默耕耘,極致鉆研,淡薄名利。種植天麻,他仿佛也是在為自己的靈魂種植糧食。他像潛藏在大山深處卻被世人奉為神物的天麻,游歷于繁華世界的邊緣,附著(zhù)于精神王國的高處。

      ——他,是九三學(xué)社社員,中國科學(xué)院昆明植物研究所副研究員,中國天麻有性繁殖創(chuàng )始人,被稱(chēng)為中國“天麻之父”的周鉉。

      清貧學(xué)者

      來(lái)到中科院昆明植物研究所職工宿舍,92歲的老者不知什么時(shí)候已經(jīng)站在門(mén)口。面容清瘦,但皺紋和老年斑都很少??雌饋?lái)平和、慈愛(ài)、儒雅,像一位學(xué)者,又似鄰家老爺爺。一件深咖色燈芯絨西裝,看上去已有些年頭,衣型有些變形,顏色有些不均勻,袖口也有些磨白。西裝下面一件深紅色拉鏈立領(lǐng)毛衣,胸前有個(gè)不起眼的小洞,看上去也有些變色,可能已穿了好些年…… 

      周鉉家住三樓。打開(kāi)門(mén),筆者怔住了:房子是石灰白墻,拋光水泥地面,陽(yáng)臺上一個(gè)水泥板搭起來(lái)的簡(jiǎn)易灶臺……一看就是上世紀80年代單位的配套房,沒(méi)有裝修,直接入住。一套用了有些年頭、坐上去就會(huì )下陷的沙發(fā),一把上了年紀的春秋椅,一臺電視,一個(gè)茶幾,一張可以折疊的簡(jiǎn)易餐桌,便是客廳的全部。茶幾上零落放著(zhù)些雜物,兩個(gè)搪瓷碟盛放著(zhù)切開(kāi)了成瓣的橙子,在雜物中格外顯眼。餐廳掛著(zhù)一副友人親自作畫(huà)題跋送給他88歲生日時(shí)的賀壽梅花圖,算得上鮮亮。

      老伴十幾年前去世,周鉉現在一個(gè)人住。三個(gè)孩子都已成家立業(yè),有時(shí)間就會(huì )回來(lái)看他。“吃吧,這是褚橙……”周老熱情招呼我們。如果不是親眼所見(jiàn),真的很難想象,這位每年為國家創(chuàng )造幾百億經(jīng)濟效益、讓云南許多農民脫貧致富、被稱(chēng)為“天麻之父”的學(xué)者,家中竟是這般模樣?所謂“學(xué)者清貧”,大抵也就是如此了吧。

      坐在有些塌陷的沙發(fā)上,我和周老聊了起來(lái)。從他的童年,聊到他的現在,從他的生活聊到他的工作,還有他寫(xiě)的詩(shī)歌……一個(gè)個(gè)記憶碎片,近百年人生,真切、散淡、厚重?;蛟S是源自常年科學(xué)工作的嚴謹,周老做什么都專(zhuān)注認真,與人說(shuō)話(huà)時(shí)也是如此,眼睛專(zhuān)注的看著(zhù)你,認真聽(tīng),認真講,短短幾句就能抓住重點(diǎn),很少冗余;看書(shū)也很專(zhuān)注,雙手捧著(zhù)看得仔細;吃飯也很專(zhuān)注,吃自助餐,近10個(gè)菜肴,他卻只取兩個(gè),低著(zhù)頭,順著(zhù)碗的一個(gè)角,每一口都吃得認真,干凈,沒(méi)有一粒剩飯。

      已是耄耋之年,但周鉉的記憶力卻出奇的好,過(guò)往生命中很多細節都記得清楚,回憶往事,通體透著(zhù)兩個(gè)字:“教養”。老者眼神良善、單純。說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣溫和、清晰、克制,語(yǔ)速不緊不慢、娓娓道來(lái),言談之間,謙遜、博學(xué),沒(méi)有飽經(jīng)滄桑的糙礫與怨懟,沒(méi)有資深專(zhuān)家的驕傲和霸氣,反倒有一種讓人心動(dòng)的溫暖,給人一種無(wú)法抗拒的信任感。

       天麻情緣

      其實(shí),周鉉本是優(yōu)渥家境滋養出來(lái)的“少爺”,從小嬌生慣養,飽讀詩(shī)書(shū)。1926年5月,他出生于黃帝故里河南新鄭。周鉉說(shuō),自己的名字是爺爺取的,“鉉”字意為橫貫鼎耳以扛鼎的器具,鼎象征國家社稷。

      1945年周鉉高中畢業(yè),同時(shí)考取金陵大學(xué)森林系、上海復旦大學(xué)、同濟大學(xué)的生物系。后來(lái)在同濟大學(xué)畢業(yè)留校。院系調整的時(shí)候又到了華東師大。1956年冬天,全國學(xué)蘇聯(lián)招考第一屆研究生,在西南師范學(xué)院教書(shū)的周鉉,考取中國科學(xué)院植物研究所,成為中科院院士吳征鎰第一個(gè)研究生。1960年,中國科學(xué)院植物研究所昆明分所成立,周鉉便帶著(zhù)母親和妻兒隨恩師來(lái)到昆明。

      幾年后,周鉉進(jìn)入昭通市彝良縣小草壩,從此和天麻結下終身情緣。

      周鉉與天麻結緣,始于1931年他5歲時(shí)的一次傷痛。周鉉至今記得,那天是中秋節。月亮升起來(lái)了,家里大人們忙活著(zhù)舉行拜月儀式,周鉉和小伙伴們歡快地圍著(zhù)擺滿(mǎn)了月餅、水果的供桌跑來(lái)跑去。突然,一個(gè)小伙伴不小心推倒了桌子,桌角擊中了周鉉的腦袋,他只覺(jué)眼前一黑,昏了過(guò)去。醒來(lái)時(shí),腦袋已經(jīng)纏滿(mǎn)厚厚的繃帶。因為大腦受到損傷,周鉉外傷疹愈后,卻無(wú)法走路了,只能依靠母親拉著(zhù)慢慢挪動(dòng)步子。行走不便,聽(tīng)力也出現障礙。為治好周鉉的病,母親帶著(zhù)他四處游走,尋訪(fǎng)了很多名醫。終于,有一個(gè)“堅持食用煮熟的天麻”的方子讓周鉉的病情有所好轉。堅持吃了8年之后,周鉉走路不穩、耳聾的癥狀都有了很大改善。長(cháng)大后周鉉才知道,作為一味名貴中藥材,天麻入藥已有1000多年歷史。

      據《本草綱目》記載,天麻不僅是名貴藥材,更是藥食同源的傳統養生滋補上品,早在《神農本草經(jīng)》中就有記載:“殺鬼精物、蠱毒惡氣、久服益氣力、長(cháng)陰肥健。”而產(chǎn)自云南小草壩的天麻,則是天麻中的極品。上世紀50年代,云南小草壩天麻的高品質(zhì)已享譽(yù)全國,各地天麻采購商紛至沓來(lái)。但小草壩野生天麻產(chǎn)量極為有限。由于過(guò)度采挖,彝良小草壩野生天麻產(chǎn)量已呈逐年下降趨勢。周鉉說(shuō):“彝良天麻最火爆的時(shí)候,各省的藥材采購商都是拿著(zhù)本省最珍貴的藥品來(lái)?yè)Q購,廣東拿珍珠,吉林拿人參,就為了得到最純正的彝良小草壩天麻。” 面對全國藥材市場(chǎng)對小草壩天麻的火爆需求,云南省藥材公司求助吳征鎰院士,希望吳院士協(xié)助公司開(kāi)展天麻繁殖研究。為探尋天麻的生長(cháng)之秘,1966年,時(shí)年40歲、被認為“家庭出身不好”的周鉉,帶著(zhù)恩師重托,同時(shí)也為了避開(kāi)那場(chǎng)風(fēng)起云涌隨時(shí)都在沖擊他的政治運動(dòng),拋下年邁的母親、妻子和三個(gè)十幾歲的孩子,揣著(zhù)一本《毛澤東選集》,只身從昆明進(jìn)入彝良小草壩原始森林,開(kāi)始了他的天麻研究之路。

       “瘋魔”書(shū)生

      在小草壩,周鉉一呆就是13年。

      剛到小草壩時(shí),無(wú)論是民間還是學(xué)界,都沒(méi)有天麻有性繁殖先例。多年來(lái),在當地流傳著(zhù)一句順口溜:“天大麻天麻,天生之麻,老天爺播種,土地爺發(fā)芽。人想栽活,那是白搭。”當周鉉告訴村民要解決天麻有性繁殖難題人工種植時(shí),許多村民根本不信,覺(jué)得那是天方夜譚。

       “周鉉啊就是一個(gè)瘋子。什么有性繁殖?玄乎乎的。天麻,是天賜的神物,如果人工可以栽種,就不叫天麻了。”

      “他放著(zhù)昆明四季如春的好日子不過(guò),偏偏要跑到我們這個(gè)天無(wú)三日晴的鬼地方來(lái)自找苦吃,腦子是不是有問(wèn)題???”    

      面對村民的不解和學(xué)術(shù)界的質(zhì)疑,周鉉一笑置之。憑借著(zhù)自己深厚的生物學(xué)功底,13年時(shí)間里,“不信邪”的周鉉在小草壩天麻試驗站,頂著(zhù)被扣上“唯生產(chǎn)力論”大帽子的風(fēng)險,與當地山民融為一體,走到哪家住在哪家,白天和戶(hù)主吃燒洋芋,晚上跟戶(hù)主蓋一個(gè)被頭;克服設備簡(jiǎn)陋、研究資料匱乏、自然條件惡劣等常人難以想像的困難,甚至幾次與死神擦肩而過(guò),帶領(lǐng)科研人員跋山涉水;以瘋子般的科學(xué)探索精神,在小草壩的原始森林里采集野生菌源作母本,依托天麻種子,開(kāi)展天麻無(wú)性、有性繁殖實(shí)驗和研究。

      “爸爸剛到小草壩的時(shí)候,很久才回一次家,而且每次幾乎都是被造反派強行叫回昆明挨批斗的?;丶液臀覀円膊惶貏e親。在我們三姊妹的概念里,‘爸爸’就是一個(gè)稱(chēng)謂,沒(méi)有具體的內容。一直是媽媽帶著(zhù)我們東躲西藏,靠微薄的工資維持生活。那時(shí)候爸爸工資不算低,但一半多都被他帶到小草壩去了,一部分用來(lái)買(mǎi)研究資料,一部分用來(lái)接濟當地那些貧窮的農民。常常,連身上的衣服他都會(huì )脫下來(lái)送人。昭通很冷,媽媽給爸爸做過(guò)好幾件棉襖,都被他送給農民了。他和那些農民的關(guān)系很好。那時(shí)候我十幾歲,不懂事,總是聽(tīng)人說(shuō)爸爸是壞人,我們在同學(xué)面前很抬不起頭,很自卑,內心挺怨恨爸爸,我甚至看見(jiàn)和爸爸一樣戴眼鏡的男人都恨,覺(jué)得他們是壞人……”周鉉的小女兒如今說(shuō)起小時(shí)候映像中的爸爸,仍然感慨唏噓。但周鉉似乎對外界如火如荼的政治運動(dòng)不是很敏感,即便被召回昆明挨批斗,回到家還是埋頭看資料,沉醉在自己的天麻世界里忘乎所以。

       天麻之父

      周鉉的研究基地建在小草壩的朝天馬花包樹(shù)。林大溝深的朝天馬是野生天麻最好的繁殖場(chǎng)所,同時(shí)也是金錢(qián)豹理想的棲息地。有次,周鉉一個(gè)人背著(zhù)背簍,要到當地一個(gè)燕子洞收取燕子肥做天麻肥料,走到一個(gè)路口,不經(jīng)意向叢林里望去,只見(jiàn)一條花斑狀的尾巴左右搖擺,“壞了,遇到豹子了!”周鉉趕緊往后退,可偏不湊巧,不小心掛斷一根樹(shù)枝,隨著(zhù)樹(shù)枝“咔嚓”斷裂的聲響,被驚擾的金錢(qián)豹回過(guò)頭來(lái)直面周鉉。“當時(shí)它離我只有20多米遠,但我不敢轉身也不敢走,就站在那兒發(fā)抖!我心想它要是撲過(guò)來(lái)我就徹底完了。正在這時(shí),來(lái)了幾個(gè)進(jìn)山打獵的苗族同胞,豹子見(jiàn)又有人來(lái)了,才轉身離去。”從那以后,周鉉每次進(jìn)山都要一路唱著(zhù)京戲“楊子榮打虎上山”,為自己壯膽。

      多年的堅守,無(wú)數次實(shí)驗,無(wú)數次失敗,無(wú)論嚴冬酷暑,都堅持不懈觀(guān)察、試驗,直到1968年,才第一次在苗床上看到自種天麻的影子。1970年,周鉉的實(shí)驗基地終于摸清天麻的生長(cháng)規律,揭示了天麻的生活史,成功培育出供給天麻種子萌發(fā)營(yíng)養的外源營(yíng)養源——萌發(fā)菌和天麻成長(cháng)所需營(yíng)養源——蜜環(huán)菌,人工繁殖的天麻終于普遍成長(cháng),而且己經(jīng)達到了連片態(tài)勢。在中國乃至世界上,改寫(xiě)了天麻只能野生不能種植的歷史。周鉉因此也被稱(chēng)為“中國天麻有性繁殖法的創(chuàng )始人”“南天麻之父”。

      天麻的有性繁殖雖獲得成功,但如何預防病蟲(chóng)害、實(shí)現種植高產(chǎn)高效等一系列問(wèn)題還等著(zhù)周鉉探索研究。為實(shí)現全年不間斷觀(guān)察記錄,后來(lái)的5個(gè)春節,周鉉都選擇和他的“天麻家人”一起度過(guò)。周鉉至今記得1975年的春節。“連日大雪讓朝天馬一片銀裝素裹,平地積雪三尺,千溝萬(wàn)壑一片白茫茫,呼出的氣和身體的熱氣也與天地混成了一片……”回憶似乎又把周鉉拉回了隆冬的小草壩。接連大雪,也餓壞了當地的鼴鼠。它們發(fā)現了基地里接近成熟的天麻,便開(kāi)始竊食。守在天麻基地旁邊的周鉉,看見(jiàn)自己精心培育呵護的寶貝被鼴鼠一口口咬食,一下氣惱起來(lái),他忘記了自己有短暫性腦貧血病癥,拎起一根竹棍便開(kāi)始追打鼴鼠,追出幾百米后,不小心摔倒,腳踝骨折,昏倒在了試驗基地旁。被路過(guò)的工人發(fā)現后,他才撿回一條命??蓻](méi)過(guò)多久,固定骨折的護板還沒(méi)拆,杵著(zhù)拐杖,周鉉就又返回了小草壩。

      天麻人生

      天麻有性繁殖的研究成功了,可要讓對天麻幾乎有崇拜情結的村民人工種植天麻卻不是一件容易的事。如何扭轉村民的思想觀(guān)念,又成了擺在周鉉面前的一大難題。他進(jìn)村入戶(hù),苦口婆心給村民講解,不僅邀請村民們來(lái)基地參觀(guān),免費將天麻種子發(fā)放給村民,還手把手教他們種植。但即便如此,推進(jìn)還是非常困難。許多村民只是觀(guān)望,根本不相信天麻可以人工種植。為讓周邊的村民相信天麻是可以種植的,除了帶動(dòng)戶(hù)的示范拉動(dòng),頗有文藝才華的周鉉還編寫(xiě)了一首通俗易懂的《種天麻花花歌》,他還跑到彝良縣政府打字室,自己花錢(qián)打印了200多份,一一發(fā)放到村民手上……經(jīng)過(guò)多方努力,種植戶(hù)才漸漸多了起來(lái)。如今,通俗易懂、膾炙人口的《種天麻花花歌》也已成為周鉉推廣天麻種植的最好教材,在小草壩廣為傳唱。

      1979年,昭通天麻的人工種植終于走上正軌,周鉉才回到昆明,擔任研究所形態(tài)組的主任。然而,回昆明后的周鉉每年仍花大量時(shí)間往昭通跑,在他心里,昭通就是家了。

      1986年,還有兩年就可以評研究員職稱(chēng)的周鉉,不顧同事和家人的反對,頂著(zhù)副研究員的職稱(chēng),堅決退休了。退休之后,他開(kāi)始到全國各地傳授天麻人工種植技術(shù)。盡管身體不太好,但只要有人邀請,他都會(huì )免費去做講座、做示范、教人種植。多年來(lái),他跑遍了全國除西藏和臺灣之外的所有野生天麻產(chǎn)區,全國野生天麻的分布,包括栽培的情況,周鉉都了若指掌。同時(shí),他靜下心來(lái),梳理多年研究成果。1987年,他與人合作出版專(zhuān)著(zhù)《天麻形態(tài)學(xué)》;1988年,由他主持完成的《中國天麻屬植物的綜合研究》獲云南省科技進(jìn)步三等獎;2002年他獲云南省政府特殊津貼;在受聘擔任企業(yè)天麻生產(chǎn)技術(shù)顧問(wèn)期間,他又撰寫(xiě)了《烏天麻仿野生栽培》一書(shū)。期間他還著(zhù)有《天麻生活史》《國產(chǎn)天麻屬植物的整理》《烏天麻仿野生栽培》等。2012年11月13日,首屆全國天麻會(huì )議在湖北宜昌舉行,周鉉被中國菌物學(xué)會(huì )授予“中國天麻研究終生成就獎”。   

      如今,天麻在我國已經(jīng)是每年幾百億的龐大產(chǎn)業(yè),每年為國家創(chuàng )造幾百億的經(jīng)濟效益。云南昭通許多農民通過(guò)種植天麻脫貧致富,周鉉也因此被贊譽(yù)為“精準扶貧先行者,人民科學(xué)家”。然而,淡泊名利的他從不以取得的成績(jì)向組織伸手,始終不改對黨和人民的初心。為表彰周鉉對當地天麻產(chǎn)業(yè)的貢獻,2014年,彝良縣授予周鉉“彝良縣榮譽(yù)市民”稱(chēng)號,并打破傳統,請雕塑家給健在的周鉉塑了一尊像。2016年,彝良縣天麻博物館開(kāi)館,周弦的半身銅像屹立在最顯著(zhù)位置。

      多年來(lái),周鉉的事跡先后多次被新華社、《民主與科學(xué)》雜志等各級各類(lèi)媒體廣泛報道,2018年又被中國科學(xué)院拍成視頻作為“一所一人一事”的典型加以宣傳……

      訪(fǎng)談臨近尾聲,周鉉起身從桌子上拿出一個(gè)陳舊的小布包,攤開(kāi)來(lái)是不同品種的天麻:烏天麻、黃天麻、紅天麻、綠天麻……這些不起眼的小東西,價(jià)值不菲。不過(guò),周鉉眼里的天麻,與其說(shuō)是財富,不如說(shuō)是他的人生?!?/p>

      告別老人,回頭看著(zhù)他站在單元門(mén)樓道口孤單模糊的身影,腦海中翻轉著(zhù)他跌宕一生的諸多畫(huà)面、片段,忍不住淚眼朦朧……

      (九三學(xué)社云南省委會(huì ) 趙國英)