【編者按】蔣衛杰是中國農業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研究員，九三學(xué)社中國農科院委員會(huì )委員、第二支社社員。他常年扎根農業(yè)農村開(kāi)展社會(huì )服務(wù)，多次獲表彰。2022年曾榮獲九三學(xué)社中央社會(huì )服務(wù)優(yōu)秀個(gè)人稱(chēng)號。
《光明日報》2023年8月12日頭版報道蔣衛杰研究員和團隊深耕西北戈壁20余年發(fā)展設施農業(yè)的事跡。他首創(chuàng )有機生態(tài)無(wú)土栽培技術(shù)，強力支撐了戈壁生態(tài)農業(yè)從無(wú)到有、從小到大的發(fā)展，昔日的不毛之地變?yōu)榻袢盏氖吖h香。
盛夏，祁連山北麓，巴丹吉林沙漠南緣。戈壁炎風(fēng)，伴著(zhù)漫漫黃沙，吹得人睜不開(kāi)眼，燥得人嗓子冒煙。
“20多年前，我第一次來(lái)甘肅酒泉的時(shí)候，戈壁夏日也是這般酷烈?！敝袊r業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研究員蔣衛杰對記者說(shuō)。
“瞧這灘上，一馬平川，能建多少大棚，長(cháng)出多少瓜果！”和20多年前不一樣的是，他當年的這句感慨，如今已經(jīng)變成現實(shí)——茫?；臑┥?，一排排近百米長(cháng)的半透明溫室大棚，在驕陽(yáng)下泛著(zhù)淡淡的水藍色。這里，是全國最大的戈壁生態(tài)農業(yè)示范區。
“呦，蔣老師來(lái)了！”近處一間大棚門(mén)口，探出一張黑黝黝的笑臉，說(shuō)話(huà)的是酒泉市肅州區總寨鎮種植大戶(hù)范立德。
甫進(jìn)大棚，便被熱乎乎的水汽擁裹。一行行番茄已長(cháng)到拳頭大小，擠擠挨挨在枝頭，紅亮亮、沉甸甸，仿佛等不及要蹦下來(lái)。
“那邊棚里，我的小吊西瓜、無(wú)花果、葡萄也長(cháng)得不錯?！狈读⒌孪膊蛔詣俚剡哆吨?zhù)自家棚里的寶貝，“蔣老師教的法兒可真好使，扣上大棚，戈壁灘變成了大果園！”
千百年來(lái)，河西走廊可是“風(fēng)吹石頭跑、遍地不長(cháng)草”??！蔣老師使了什么妙法？
“你聞聞，這里可有土腥味？”蔣衛杰帶記者來(lái)到另一間溫室。
還真是，棚里潤得清新，沒(méi)有丁點(diǎn)兒土味?！耙敫惴N植，土壤、水和陽(yáng)光必不可少。這里盡是沙子石頭，哪有土可用？所以，20年前，我們就下定決心，這里的栽培不用土！”蔣衛杰解釋。
“不用土，用什么？”
“喏，就是一方方就地取材的基質(zhì)?！彼麚荛_(kāi)番茄根部地膜，一方方棕白相間的碎粒露了頭，正是它們代替泥土，成了蔬果的營(yíng)養源，“爛菜葉、秸稈、蘑菇菌渣，沒(méi)用的爐渣，還有牛糞、豬糞……只要科學(xué)調配發(fā)酵，效果比泥土還好呢！”蔣衛杰很是得意：“國際上無(wú)土栽培，一般用營(yíng)養液，但成本高、管理煩瑣，用在這戈壁灘上不接地氣，種植戶(hù)咋會(huì )買(mǎi)賬？”
戈壁種菜，水也是關(guān)鍵。天干少雨，水從哪兒來(lái)？記者疑問(wèn)。
蔣衛杰手朝遠方一指：“看，就是那里！”順著(zhù)手指望去，遠處綿延的祁連山上，白雪皚皚?！熬迫旄傻夭桓?，和這里的大田作物一樣，蔬菜水果喝的也是冰川融水。不過(guò)，它們是論‘滴’喝?！?/p>
通過(guò)修建水渠、管道，再鋪設膜下滴灌、噴灌管線(xiàn)，附近的冰川融水被輸送到大棚園區，一行一行、一滴一滴喂到植物根部。
“能省多少水？”
“種番茄，每畝比大田節水近四成，產(chǎn)量高出好幾倍！”蔣衛杰煞是自豪。
想靠戈壁農業(yè)掙到錢(qián)，光解決水和土的問(wèn)題還不夠。
“種大棚比普通大田精細得多，人工也是很大一塊成本，得從科技角度想新招?！笔Y衛杰說(shuō)，他們?yōu)闇厥掖笈锪可矶ㄖ屏艘惶姿室惑w化設備，滴灌水的同時(shí)將液體肥料也一并喂到植物“嘴”里，省去了人工施肥的麻煩。
蔣衛杰與研發(fā)的無(wú)土栽培番茄
記者看到，每個(gè)大棚中央都有傳感器系統，農戶(hù)只需打開(kāi)手機App，就可以查看大棚里的溫度、二氧化碳濃度、水肥供應數據；點(diǎn)點(diǎn)屏幕，就能自動(dòng)給作物上“空調”或“暖氣”；大棚頂端統一裝備了臭氧殺菌設備，棚內瓜果授粉靠專(zhuān)門(mén)施放的熊蜂“做媒”，紅蜘蛛等害蟲(chóng)則依托科研人員帶來(lái)的麗蚜小蜂等“對付”……
“大棚種植本來(lái)是操心的活兒，但用上這高科技，再雇上些人手，一年冬夏兩茬瓜果，40個(gè)棚我都干起來(lái)了！”范立德話(huà)里透著(zhù)得意。
“收入咋樣？”
“不瞞你說(shuō)，一年六七十萬(wàn)純利?！狈读⒌潞俸僖恍?，“鎮上好多人跟著(zhù)我成立了農業(yè)合作社，如今都吃上了‘瓜果飯’?！?/p>
據了解，截至2022年底，酒泉市已開(kāi)工建設戈壁生態(tài)農業(yè)產(chǎn)業(yè)園、示范點(diǎn)122個(gè)，萬(wàn)畝園區12個(gè)、千畝園區32個(gè)，戈壁生態(tài)設施農業(yè)面積達17.6萬(wàn)畝——昔日的絲路重鎮，在戈壁荒灘掀起了一場(chǎng)亙古未有的農業(yè)技術(shù)革命。
（光明日報記者 楊舒 宋喜群）
